表彰式の会場「リッツカールトン東京」

リヴトラストのスタッフブログです。
3月31日に行われた今年の表彰式も豪華なものとなりました。
5月11日のブログで内容を書きましたが、改めてご紹介いたします。

5月11日に更新したブログ⇒表彰式とお楽しみ企画|リヴトラスト スタッフブログ【不動産投資・マンション経営】

会場はリッツカールトン東京。
去年のグランドハイアットも素晴らしいホテルでしたが、今回も素敵なホテルで表彰式を行う事ができました。
リッツカールトンといえば、高級・高層・高評価の超一流ホテル。
なかなかこのホテルにお邪魔する機会は無い、という方も多いのではないでしょうか。

東京ミッドタウンのシンボル「ミッドタウンタワー」の中にリッツカールトンが入っています。
ホテルの中は、駅前の雑踏から解放された広々とした空間が広がり、高い天井や、至る所にある家具や芸術品からも高級感を感じられます。

ホテル内にはレストランやバーなどが6つ。いずれも眺めの良い高層にあるレストランです。
フランス料理や寿司や天ぷらといった和食、ビストロ、カフェなど様々な雰囲気のレストランがあります。
バーでは、バーカウンターの後ろに大きな窓が。
夜の東京の景色もアートの一部として使用した、ラグジュアリーな空間でカクテルなどをいただけます。

45階にはスカイロビーがあり、大都会・東京の街を一望できます。
夜になると都心のネオンがキラキラと光る、夜景の素晴らしいスポットとなります。
スカイロビーの一つ上の階、46階にはスパ&フィットネスが。
屋内プールや、フィットネススタジオ、サウナもあり、汗を流した後はスパで至福の癒しタイムを堪能できます。

客室はすべて47階以上にあり、どの部屋も東京を一望できる眺望です。

また、このホテルにはチャペルも併設されていて、結婚式の会場としても評価が高いホテルです。
新たな門出を迎える二人にとっての最高の時間を提供してくれます。
口コミを見ていると、細かいところまで要望を聞いて頂けるようです。
一生に一度の日ですから、ゲストにも楽しんでいただけるように、こういったおもてなしもいいものですね。

リヴトラストが参加する表彰式で使用したお部屋も、天井が広く高級感のある広いお部屋でした。
煌びやかな式で、一年の節目には最適な時間を過ごせました。
また1年、一生懸命に仕事を頑張った社員に素敵な賞が送られます。
「いつかあの舞台へ・・・」そう思っている社員も多くいます。

DSCN4658

努力次第では、この豪華な舞台に上がることができるのは来年かもしれませんね!


2017/06/11~2017/06/17のツイッターまとめ

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スペインといえばパエリア

リヴトラストのスタッフブログです。
複数回に分けてスペイン料理のご紹介をしてきましたが、「炭火焼き」もスペインでは伝統的な調理方法であることを知っていましたか?
4月の女子会でお邪魔したお店「ASADOR EL CIELO(アサドール・エル・シエロ) 」さんではグリル料理がおすすめというお話をさせていただきました。
グリル料理が良く食べられるスペインで製造されたオーブン「JOSPER(ジャスパー/ジョスパー)」。
このオーブンが、お店で使われていました。

JOSPERの熱源は炭火のみなんだそうです。
最高温度はなんと500℃。この高温度によって、具材を一気に焼き上げ、旨みを閉じ込めてくれるのです。

焼く具材は、お肉をメインに、お魚や野菜など。
スペイン伝統の料理をこのオーブンで仕上げることもあるようです。

アサドール・エル・シエロさんは、日本でも数台しか広まっていないこのオーブンを贅沢に堪能できるお店でした。

さて、スペインといえばパエリア。
有名にもかかわらずブログに登場していない料理です。
もったいないので少しご紹介します。

パエリアとは、ご存じの通り黄色いご飯が印象的な料理です。
お米にはサフランで黄色く着色され、その上に魚介を中心に具材がちりばめられます。

「パエリア」とはスペインの米所・バレンシア地方の言葉で「フライパン」という意味なのだそう。
パエリアをつくる時に使用する、底の浅いパエリア鍋が印象的ですね。
Wikipediaには、こんなことも書いてありました。

パエリアを炊く人のことを女性なら「パエジェーラ」(paellera)、男性なら「パエジェーロ」(paellero)と呼ぶ。(Wikipedia「パエリア」より)

パエリアを作る人に呼称があることは初耳です。
日本では大きな鍋くらいの大きさのフライパンを使ってパエリアを作ることが多いですが、本場スペインでは、何十人分にもなる大きなパエリアを用意することもあるそうです。
パエリアのお祭りもあるとのことですから、呼称があっても不思議ではないのかもしれません。

パエリアに使われる具材には、エビや貝類が有名ですね。
ちなみに、パエリアが生まれたバレンシア地方では魚介類は使わず、鶏肉や豆などを使います。

味付けは塩とサフランのみの場合が多く、素材のうまみを味わえる料理となっています。

もちろん日本でも作れる料理です。
自己流のパエリアを作るのも楽しそうですね。

パエリア
※上記写真は4月の女子会でいただいたものではありませんのでご注意ください。


2017/06/04~2017/06/10のツイッターまとめ

  • 少ないリスクで家賃収入を得られるサブリースシステムは空室のサポートなどをしてくれるため便利なものです。しかし不動産は少しずつ資産価値が減少するもの。家賃の標準価格も下がる可能性があります。当初の予想と異なる動きをする事がありますのでシステムの詳細をよく確認してから契約しましょう。 11:55:12, 2017-06-07
  • 株やFXなど資産運用をするための投資先はたくさんありますが、その中でも不動産投資は少額から始められるため注目されています。
    不動産という資産を持つことができますので無価値になるということがありません。また転売や家賃収入など収入を増やす方法も選択できます。 18:01:37, 2017-06-05

本場スペインのアヒージョとオムレツ

リヴトラストのスタッフブログでは、社内イベントの様子をご紹介しております。
新しい写真の用意がまだできていないので、次のイベントの詳細はもう少し先となりそうです。

もう少々スペイン料理の豆知識にお付き合いください!

さて、女子会でいただいたスペイン料理ではアヒージョもいただきました。
アヒージョは最近では知名度も上がり、女性に人気の料理になりましたね。
お店で頂いたのはエビとキノコのアヒージョです。
シンプルな一品ですが、きのこのうまみとプリプリとしたエビの感触がたまらない料理でした。

「アヒージョ」はスペイン語で「ニンニク風味」という意味なのだそう。
ご存じの通り、オリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れ具材を煮込んだ料理です。

スペイン本国では小皿料理として親しまれています。
日本でも親しみのある料理となりましたね。

オリーブオイルとニンニク、鷹の爪があれば作れてしまいますので、家庭でも気軽に食べることができます。
お店で頂いたように魚介類がオーソドックスですが、チキンや野菜を具材にして煮込んでも美味しいです。

家庭で手軽に作れるとはいっても、やはりお店の料理と家庭の料理は異なるもの。
家とは違った味が楽しめるのが魅力ですね。

アヒージョを見たことがないという方のために写真を用意しました。
アヒージョ
※実際にお店で頂いたものではありませんのでご注意ください。

また、女子会でいただいた料理にはスパニッシュオムレツがありました。
スペイン式の具材がたっぷり入ったオムレツです。
本場スペインでは「トルティージャ」と呼ばれます。
薄いケーキのように、丸く厚みのある卵料理ですが、具材にはじゃがいもやたまねぎ、ウインナー、ブロッコリーなど具だくさん。
食べるときには、ホールケーキのように切り分けます。
具材たっぷりにしても大きなフライパンでつくることができるため、大勢で食べられる大皿料理としても食べることができます。

お店でいただいたスパニッシュオムレツもボリュームがあり大変美味しく、リヴトラストの社員にも人気がありました。
機会があればいろいろなお店のスパニッシュオムレツも食べてみたいものです。


2017/05/21~2017/05/27のツイッターまとめ

  • リヴトラストの不動産投資セミナーのご紹介です。
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スペイン料理のピンチョスとは?

リヴトラストのスタッフブログです。
4月21日に行った女子会は「ASADOR EL CIELO(アサドール・エル・シエロ)」さんで行いました。

グリル料理がおすすめ、と前回のブログでもご紹介しましたね。
このお店はスペイン料理をいただけるお店なのですが、お肉や野菜、お魚など様々な食材をいただける点でもおすすめです。
パエリアやアヒージョといった代表的なスペイン料理はもちろん、ステーキやハンバーガーなども私たちの舌に合うように作られていて、とっても美味しかったです。
グリル料理は旨みや肉汁もたっぷり・柔らかで、お酒が美味しく感じました。

私たちがお店を訪れたときはコースをお願いしました。
前菜にはピンチョスの盛り合わせが。

ピンチョスが何かご存知でしょうか?
最近では日本でも出てくることが多くなりましたね。

ピンチョスとは、小さく切られたパンに具材を乗せ、串に刺した軽食のことです。
簡単に手でつまめる軽食、といったところでしょうか。
パンの上に乗せる食材に決まりはありませんが、スペインではお魚が選ばれることが多いようです。
魚介が有名なスペインならではですね。

ピンチョスの画像
※ピンチョスはこんな感じの料理です。
※実際に食べたものではありませんのでご注意ください。

ピンチョスを頂いたあとは、ホウレン草とパンチェッタのサラダをいただきました。
パンチェッタは好きな方も多いのではないでしょうか。
いわゆる生ベーコンのことですね。
豚バラ肉を塩漬けにすれば作れます。本格的なものはただそれだけではないのでしょうが・・・
薄切りにして食べたり、炒めて出た脂でパスタソースにしたり、ヨーロッパでは色々な方法で食べられているようです。
パンチェッタをいぶすことでお馴染みのベーコンが出来上がります。
日本ではまだまだ普通のベーコンの方が主流ですね。
パンチェッタ、とはイタリア語で豚バラ肉のことだそうです。意味そのままの食材ですね!

ちなみにスペイン本国では料理のすべてにオリーブオイルが使われているそうです。
オリーブの生産量世界1位のスペイン。オリーブオイルが経済を支えているともいえます。
ちなみに、スペインのオリーブの生産量は2014年で456万トン。もちろん世界1位の生産量です。
2位のイタリア196万トンを大きく引き離していることからも、オリーブが生活の身近な存在であることは言うまでもありません。

リヴトラストの女性社員が参加する女子会も恒例になり毎回楽しんでいます。
新たな仲間が増えたり、代表と色々なことを話せたり・・・
心もお腹も満たして活力にしましょう!


2017/05/14~2017/05/20のツイッターまとめ

  • リヴトラストでは不動産投資セミナーを開催しています。
    不動産投資ってなに?
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    そんな疑問にもわかりやすくお答えします。次回のセミナーは5月20日。会社勤めの方にもおすすめのセミナーです。詳細はhttps://t.co/HaG49qJJ9Q 13:40:33, 2017-05-19
  • 不動産投資は昨今人気が高まっている投資の一つです。最近では若い女性の資産運用として、また老後の収入源として注目されています。投資物件を買値より高く売ることで大きな収益を得たり、マンション経営を行うことで安定した収入を得ることもできます。 13:36:48, 2017-05-19
  • 不動産投資を行う場合、家賃や地代などの収入から修繕費などの必要経費を差し引き所得金額を算出します。この金額が一定以上だと所得税の確定申告の義務が生じます。経費は何が含まれるか、申告義務があるかなど、慣れるまでは専門家に聞きながら計算するのが良いでしょう。 15:16:41, 2017-05-15

グリル料理と女子会

リヴトラストのスタッフブログです。
本日は、4月に行いました女子会の様子をご紹介します。

4月の女子会の場所は、ASADOR EL CIELO(アサドール・エル・シエロ)というスペイン料理店です。
炭火グリル料理をいただけます。
がっつりとしたお肉料理はもちろん、繊細な味付けのスペイン料理も食べられます。

このお店、雑誌「GOETHE」(ゲーテ)にて紹介されている「ゲーティスト2017」に選ばれたお店でもあります。
スペイン製の最先端グリルマシンであるジャスパーを導入しています。最高温度は500℃。あっついです。
このジャスパーを使用して、香ばしくてジューシーなお肉を焼きあげてくれます。

このお店でいただいた料理をご紹介します。
この日は『肉・魚2種類のグリルを豪快に愉しむ シエロコース』というコースをお願いしました。

コース内の料理はこちら。
・前菜 ピンチョス盛り合わせ3種
・ホウレン草とパンチェッタのサラダ
・エビとキノコのアヒージョ
・スパニッシュオムレツ アイオリソース
・鮮魚のグリル
・肉のグリル盛り合わせ

スペインを代表する料理をはじめ、お店自慢のグリル料理が目白押しです。
綺麗に盛り付けられたお皿も食欲をそそります!
写真を忘れてしまったことが悔やまれます・・・

グリル料理はもちろん、ジャスパーを使った料理です。
お肉は柔らかくてジューシー、それでいて旨みも感じられる逸品。
お魚は臭みも無く身が肉厚で食べごたえがありました。
お野菜は色彩鮮やかに、火の通った香ばしさや野菜本来の味も楽しめます。

今回の女子会では、4月に入社した新卒社員8名が初参加!
一番若い社員はなんと20歳!
和気藹々と楽しい時間を過ごさせていただきました。

2017年4月女子会

新たな仲間と共に、女子会も新たな雰囲気で盛り上がれそうです。
次の女子会を楽しみに、仕事に励みましょう!


2017/05/07~2017/05/13のツイッターまとめ

  • マンション経営は、不動産を担保に購入代金を借入で調達すれば、家賃収入を返済に充てて、少ない手元資金でも始められるのが特徴です。一方で、最大のリスクが空室です。空室になると収入が途絶えますが、返済や管理費は支払い続けなければいけないので、資金計画に余裕を持つことが大切です。 11:51:56, 2017-05-12
  • 不動産投資をする場合には「どのエリアの不動産を購入するのか」「周辺地域の利便性」などがポイントになりますが、情報収集には不動産投資セミナーがおすすめです。こういったポイントは時代と共に変化します。不動産投資セミナーに参加することで、今の時代に合った情報を手に入れることができます。 10:39:19, 2017-05-10